一、鱼种不同
青石斑和老虎斑是同属鱼种,在生物分类学上都属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属鱼类,其中青石斑鱼的学名叫作青石斑鱼,别称黄丁斑、青斑等,老虎斑的学名叫作褐点石斑鱼,别称棕点石斑鱼、过鱼等。
二、形态特征
1、青石斑:青石斑体呈长椭圆形,头大,眼小,口大,体被细小栉鳞,侧线完全,尾鳍圆形,头部、体侧上半部灰褐色,腹部金黄色或淡色,体侧有4条暗色横斑,尾柄有1条横斑。
2、老虎斑:老虎斑体呈长椭圆形,侧扁,口大,体被细小栉鳞,背鳍棘部与鳍条相连,体黄色至浅褐色,有五块不规则深褐色斑,全身密布小褐色斑,尾柄后半部有黑色鞍形小斑。
三、产地分布
1、青石斑:青石斑广泛分布于西北太平洋区,黄海、东海、南海等海域均有分布,国外分布于日本、朝鲜半岛、菲律宾、东南半岛等地,常栖息于沿海各地的岛屿、岩礁附近。
2、老虎斑:老虎斑广泛分布于印度洋、太平洋的热带及亚热带海域,西到非洲东岸、北达琉球群岛、东临波利尼西亚、南至澳大利亚均有分布,我国主产于东海、南海等海域。