一、鱼种定义
锦鲤是风靡全球的高档观赏鱼，别称红鲤鱼、花脊鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤属淡水鱼类，实际上就是具有观赏价值的鲤鱼，原产于中国，大约在1804～1829年传入日本并兴盛于日本，后又回到中国，发展至今已有13个品系上百个品种。
二、饲养论述
锦鲤好养。锦鲤是一类具有观赏价值的鲤鱼，杂食性，荤素兼食，对水温、水质、溶氧量等有极强的适应性，既可养在水族箱中，也可养在观赏鱼池中，饲养难度和养金鱼差不多，唯一要注意的是锦鲤不能长期只投喂配合颗粒饲料，要定期或不定期投喂蔬菜、水果、红虫、水蚤、虾肉等。
三、生活习性
1、杂食性：锦鲤是杂食性鱼类，荤素兼食，饵谱广泛，其中植物性食物有水生植物根茎、枝叶、嫩芽、果实、碎屑等，动物性食物有浮游动物、虾类、螺类、水生昆虫、鱼卵等。
2、底栖性：锦鲤是底栖性鱼类，常单独或成小群的生活在平静且水草丛生的池塘、湖泊等水体底层，但季候变化、水温冷暖、气压高低、食物环境等都可能改变锦鲤的活动区域。
3、变温性：锦鲤是变温性鱼类，无须消耗能量维持体温，摄食总量不大，但少吃勤食，最适生存温度21～27℃，摄食临界温度5～30℃，水温5～30℃都能保持一定的摄食积极性。
四、养殖方法
1、鱼缸：锦鲤属于大型观赏鱼类，性情温和，喜集群活动，成鱼常见个体60～70厘米，最大个体可达100厘米以上，养锦鲤建议用大型水族箱，但幼鱼期也可以用中小型水族箱。
2、水质：锦鲤是广温性淡水鱼类，最适生存水温21～27℃，最适pH值7.2～8.0，溶氧量5～7毫克/升，水质良好更利于锦鲤生存，若用自来水最好先暴晒或静置2～3天后再使用。
3、喂食：锦鲤是杂食性鱼类，主要以水生昆虫、甲壳类、高等植物碎屑等为食，幼鱼期可投喂红虫、虾肉等，亚成期可投喂虾肉、配合饲料等，成鱼期主要以配合颗粒饲料为主。
4、换水：锦鲤要定期换水以保证水质，否则容易因水质过差而诱发病害，夏季可3～4天换一次水，春、秋季可每周换一次水，冬季每半个月换一次水，每次换三分之一的水即可。
