一、物种论述
小龙虾并不是真正的龙虾，而是螯虾科、原螯虾属甲壳动物，学名克氏原螯虾，别称红螯虾、淡水小龙虾、红色沼泽螯虾等，原产于北美洲，1918年日本从美国引入，1929年经日本引入我国，现在长江流域、珠江流域、黄河流域等地的沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布。
二、诱饵配方
小龙虾是杂食性动物，用地笼诱捕小龙虾常用的诱饵可分为三大类，其一是粉碎的禽畜内脏、蚯蚓、红虫、螺蚌肉等自然饵料，其二是钓鲫鱼、鲤鱼、黄颡鱼等淡水鱼类用的浓腥型商品饵料或窝料，其三是用豆粉、麦麸、米糠、面粉等搭配虾粉、鱼粉、骨粉、蚯蚓粉等做成的自制饵料。
三、捕虾技巧
1、时间：地笼捕小龙虾的最佳时间是春、夏、秋季，气温偏低的冬季不适合放地笼，从一天来看放地笼的最佳时间是头天傍晚放、第二天早上收，原因是小龙虾喜欢在晚上觅食。
2、地点：地笼捕小龙虾要选好放笼位置，可从三个方面来考量，其一是小龙虾喜欢在水草茂密处活动，其二是小龙虾喜欢在静水或缓流水中活动，其三是水深一般不超过50厘米。
3、放笼：地笼的用法非常简单，只需装入诱饵放置在经常有小龙虾出没的地方即可，放地笼时要注意两点，其一是尽可能的将地笼放平并完全展开，其二是地笼两头要露出水面。
4、收笼：地笼放好后要等一段时间才能收笼，一般情况下建议头一天傍晚放，等第二天早上再收笼，原因是小龙虾喜欢在夜晚活动，白天潜伏在水草丛中，到了夜间才出来觅食。
