一、鱼种论述
光唇鱼是常见的小型淡水鱼类，别称溪石斑、罗丝鱼、石斑鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、光唇鱼属的统称，肉质鲜嫩，可作食用鱼，体色鲜艳，可作观赏鱼，具有极高的食用价值、观赏价值和经济价值。
二、摄食习性
光唇鱼是杂食性鱼类，喜栖息在石砾底质且水清流急的溪河中，常以下颌发达的角质铲食附着在水底的苔藓、藻类、水草等，也摄食浮游生物、小型甲壳类、高等植物碎屑、种子、水生昆虫及幼虫等，人工饲养条件下可投喂麸类、水蚤、配合饲料等。
三、代表品种
1、虹彩光唇鱼：虹彩光唇鱼是常见的一种光唇鱼，别称五杠鲮、火烧鲮、花榄鱼等，主要分布在珠江、元江等水系及海南岛江河中。
2、厚唇光唇鱼：厚唇光唇鱼是常见的一种光唇鱼，别称厚唇鱼、石花鱼、火烧鲮等，主要分布于台湾、浙江、福建、广西等地水系。
3、半刺光唇鱼：半刺光唇鱼是常见的一种光唇鱼，别称蛇花鱼、石斑鱼等，主要分布于湘江、沅水、闽江、九龙江、金溪等水系中。
4、长鳍光唇鱼：长鳍光唇鱼是常见的一种光唇鱼，别称花榄鱼、五杠鲮、火烧鲮等，主要分布于广西漓江、红水河、柳江等水系中。
